Специальное предложение



Любимые блюда из Сыроварни с доставкой

Любимые блюда из Сыроварни с доставкой
Специальное предложение

Преимущества

Идеальное место для спокойного проведения досуга, деловой или личной встречи, праздного торжества, свадьбы и юбилея.
Собственное сырное производство
«Сыроварня» – деревенские рестораны с собственным сырным производством.
Широкий ассортимент
Великолепный выбор блюд.
Качество обслуживания
Безупречный сервис.
Удобная парковка
Бесплатная парковка для гостей ресторана.
Комфортные и уютные залы
Два зала вместимостью до 120 человек.
Семейный ресторан
«Сыроварня» - семейный ресторан и мы тщательно следим за комфортным пребыванием наших гостей вместе с детьми.

Преимущества

Идеальное место для спокойного проведения досуга, деловой или личной встречи, праздного торжества, свадьбы и юбилея.
Собственное сырное производство
«Сыроварня» – деревенские рестораны с собственным сырным производством.
Широкий ассортимент
Великолепный выбор блюд.
Качество обслуживания
Безупречный сервис.
Удобная парковка
Бесплатная парковка для гостей ресторана.
Комфортные и уютные залы
Два зала вместимостью до 120 человек.
Семейный ресторан
«Сыроварня» - семейный ресторан и мы тщательно следим за комфортным пребыванием наших гостей вместе с детьми.
г. Воронеж, ул. Ленина, 10
Бронирование столов:
8 (473) 202-05-00
Мы открыты:
12:00 – 00:00

г. Воронеж, ул. Ленина, 10
Бронирование столов:
8 (473) 202-05-00
Мы открыты:
12:00 – 00:00

О ресторане

Яркое путешествие на родину бурраты не покидая Воронеж — миф или реальность?
Позволительная роскошь благодаря появлению в Центральном парке ресторана Сыроварня Аркадия Новикова, гостям которого предлагаются блюда по домашним рецептам деревенской Италии! Их ярким акцентом являются сыры, произведенные непосредственно в ресторане по итальянской технологии.

Сразу при входе можно увидеть, как изготавливаются моцарелла, буррата, страчателла, рикотта, скаморца и другие сыры. Именно им отведено центральное место в меню «Сыроварни». Изысканные блюда с сыром, ничуть не уступающим по качеству итальянскому, уже смогли оценить и полюбить многочисленные жители Воронежа.
Румяные фокачча и пицца выпекаются в итальянской подовой печи. На гриле жарится мясо. В больших сковородах готовится рагу из кролика или омлет с тамбовским окороком, а на десерт - невероятно вкусные домашние сырники из рикотты, вареники, пироги и торты собственного производства. Поскольку в Сыроварню приходят всей семьей или большой компанией, в меню ресторана много блюд, рассчитанных на несколько гостей.

Каждый визит в Сыроварню — возможность получить новые впечатления, провести время в компании друзей и родных и побывать в одном из самых интересных мест города с удивительной атмосферой индустриального интерьера, гармонично сочетающегося с гастрономией высокого уровня, доступной для гостей на открытой кухне ресторана.

Многообразные живые растения в интерьере, деревянная мебель, панорамные окна, уютные диванчики с красочными подушками, яркая посуда и тематические акценты декора создают непередаваемую атмосферу тепла и уюта. Все это сопровождается хорошей музыкой, отличной картой напитков и искренним гостеприимством!

О ресторане

Яркое путешествие на родину бурраты не покидая Воронеж — миф или реальность?
Позволительная роскошь благодаря появлению в Центральном парке ресторана Сыроварня Аркадия Новикова, гостям которого предлагаются блюда по домашним рецептам деревенской Италии! Их ярким акцентом являются сыры, произведенные непосредственно в ресторане по итальянской технологии.

Сразу при входе можно увидеть, как изготавливаются моцарелла, буррата, страчателла, рикотта, скаморца и другие сыры. Именно им отведено центральное место в меню «Сыроварни». Изысканные блюда с сыром, ничуть не уступающим по качеству итальянскому, уже смогли оценить и полюбить многочисленные жители Воронежа.
Румяные фокачча и пицца выпекаются в итальянской подовой печи. На гриле жарится мясо. В больших сковородах готовится рагу из кролика или омлет с тамбовским окороком, а на десерт - невероятно вкусные домашние сырники из рикотты, вареники, пироги и торты собственного производства. Поскольку в Сыроварню приходят всей семьей или большой компанией, в меню ресторана много блюд, рассчитанных на несколько гостей.

Каждый визит в Сыроварню — возможность получить новые впечатления, провести время в компании друзей и родных и побывать в одном из самых интересных мест города с удивительной атмосферой индустриального интерьера, гармонично сочетающегося с гастрономией высокого уровня, доступной для гостей на открытой кухне ресторана.

Многообразные живые растения в интерьере, деревянная мебель, панорамные окна, уютные диванчики с красочными подушками, яркая посуда и тематические акценты декора создают непередаваемую атмосферу тепла и уюта. Все это сопровождается хорошей музыкой, отличной картой напитков и искренним гостеприимством!

Атмосфера ресторана

Специальные банкетные предложения от шеф - повара

Рёбра свиные с печёным картофелем

1800 р.
Утка запечённая с яблоками и апельсинами

2900 р.
Лосось Терияки с салатом из огурца

1600р.
 
Restaurant Guru 2020РекомендованоСыроварня
«Сыроварня» – деревенские рестораны с собственным сырным производством
Открывал «Сыроварню» адепт кулинарного направления simple food Юрий Рожков. Сейчас бренд-шефом сети является Сергей Носов.
Меню лаконичное и состоит из простых и понятных блюд в деревенской стилистике, многие из которых готовятся с участием местного сыра. Так, например, печеные овощи идут в компании моцареллы, руккола и помидоры соединяются со страчателлой, а тирамису делают из рикотты. Поскольку «Сыроварня» – ресторан семейный, тут много блюд, рассчитанных на всю семью. В больших сковородах сервируют бефстроганов с пюре или, например, омлет с тамбовским окороком.
Ресторан Сыроварня
8 (473) 202-05-00
г. Воронеж, ул. Ленина, 10 a